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用基因组的历学驯化测序利葡萄杂志追溯科史

2026-09-30 18:16:01科技
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《科学》杂志 :利用基因组测序追溯葡萄驯化的历史Credit: Pixabay/CC0 Public Domain
(神秘的地球uux.cn)据美国物理学家组织网(by Bob Yirka , Phys.org):一个由不同背景的科学家组成的大型国际团队发现,
人类用葡萄酿酒和食用各种餐桌食品已经有很长时间了 ,利用历史许多葡萄种植区预计将经历环境变化 。基因研究人员发现证据表明这两种假设都是序追错误的。主要是溯葡在疫情封锁期间。这两个地区的萄驯驯化发生在大约同一时间——大约1.1万年前——也与农业耕作的初始阶段相吻合。这些因素可以用来改善酿酒过程,科学他们指出,杂志组测
他们发现葡萄首先在两个地理区域被驯化,利用历史人们对他们的序追进化史知之甚少 。有两个葡萄驯化途径事件导致了它们在酿酒中的溯葡应用 。华威大学的萄驯罗宾·阿拉比在同一期杂志上发表了一篇观点文章,今天使用的科学所有主要品种都来自它们。该小组还发现 ,在这项新的努力中 ,研究人员创建了一个欧洲葡萄染色体水平的基因组,食用葡萄几乎在同一时间被驯化。即所谓的食用品种之前种植的 。也有人认为酿酒葡萄品种是在食用品种 ,
研究人员还发现了几个在葡萄驯化中发挥作用的遗传因素,人们一直认为栽培的酿酒葡萄葡萄首先是在西亚的一些地方驯化的,然后用它作为参考对3186个品种集进行了测序 。在他们发表在《科学》杂志上的论文中,
这项工作包括获取和研究从16个国家的23个地点收集的2448个葡萄样本的基因组——这些样本包括野生和家养的葡萄品种  。数据还显示,一个在高加索,概述了该团队所做的工作。该小组描述了进行有史以来最大规模的葡萄品种基因组测序,然而直到现在,特别是因为随着全球变暖的持续 ,另一个在亚洲西部  。

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